Visst låter rubriken trevlig? Det är det också. Cotswolds, där England är som mest engelskt, ligger nordväst om London och sträcker sig in och ut ur fem engelska grevskap och därmed på smidigt avstånd från de stora flygplatserna. Regionen är på cirka 2 000 kvadratkilometer och klassat som nationalpark.

Cotswold passar de företagsgrupper, nätverksgrupper och kompisgäng som söker småskalighet, smidig transportlogistik, ett alternativ till det heta Medelhavet, något annorlunda och lite mer unikt, mycket natur, avsaknad av trafikljus, smog och stress, en aktiv vistelse och möjlighet att lätt hålla gruppen tillsammans. Apropå småskalighet, The Swan eller The Tree Hotel är så sockersöta och übermysiga att man bara vill ta nästa flight!

Det bästa sättet att upptäcka Cotswolds är till fots eller med cykel. De 500 mil leder som snirklar sig över fårhagar, utmed vattendrag, genom byar, kyrkogårdar och skogspartier är nog övermäktigt för de allra flesta. Men från merparten av alla byar går stigar ut över hagar och fält, ofta cirkulära så att man är tillbaka efter några timmar. Längs vägen är det ganska gott om byar med möjlighet till förfriskning i form av trivsamma pubar, tehus och modernare glassbarer. 

Så varifrån kommer namnet Cotswolds? De muromgärdade fårhagarna kallades "cotswolds" och i dem hittar vi Cotswold Lion, de karismatiska fåren med kraftig benstomme och moderiktig lugg. 

I Cotswolds utmanas fördomarna om det engelska köket. Här finns en lång rad Michelin-restauranger, flera gastropubar och trivsamma krogar. Bäst i klassen är Russel´s. Råvarorna är högklassiga. Missa inte ortens egna lammfilé, fläskkött i form av Gloucestershire Old Spot Pork, sparris, lokala ostar, cider med stort C, kallad Cyder, närodlade plommon och päron. The Cotswolds är också "real ale country". Här finns oförskämt många mikrobryggerier med sin egen variant av den jästa drycken. Afternoon Tea, då? Naturligtvis! Allra flest finns i Chipping Campden, här myser vi helst på klassikerna Bantam Tea Rooms och Badgers Hall.