DELTA I VÅRT HÅLLBARHETS QUIZ
med chans att vinna ett årskort på Universeum!
NAMN
EFTERNAMN
AVDELNING
EMAIL
HAR DU SVAREN?
ange ditt svar nedan
Fråga 1: Vad är en "klimatsmart" kost och hur kan den främja hållbarheten?
En kost baserad på snabbmatsalternativ för att spara tid och energi.
En kost som enbart innehåller råvaror som är gröna och bladiga.
En kost som minskar klimatpåverkan genom att bland annat inkludera livsmedel med låg miljöbelastning, som baljväxter och lokalt odlade grönsaker.
Fråga 2: Vilken faktor relaterad till nötköttsproduktion har en betydande påverkan på miljön och hållbarheten?
Nötköttsproduktion bidrar inte till miljöproblem.
Förpackningen av nötkött.
Utsläpp av växthusgaser från nötköttsproduktion och markanvändning.
Fråga 3: Vad är skillnaden mellan "bäst före"-datum och "sista förbrukningsdag"?
"Bäst före"-datum gäller för livsmedel som kan ätas säkert även efter detta datum, medan "sista förbrukningsdag" indikerar när livsmedlet kan vara farligt att äta.
"Bäst före"-datum gäller för färskvaror medan "sista förbrukningsdag" gäller för processade livsmedel.
"Bäst före"-datum är ett internationellt standarddatum medan "sista förbrukningsdag" är nationellt reglerat
Fråga 4: Vad innebär begreppet "nose-to-tail" i samband med matlagning och hållbarhet?
Att använda enbart näsan och svansen på djuret vid matlagning.
Att laga mat utan att använda några kryddor eller kryddväxter.
Att utnyttja alla delar av ett djur eller en råvara för att minimera matsvinn och främja hållbarhet.
Fråga 5: Vilka åtgärder kan vidtas för att minska matsvinnet?
Öka portionerna för att undvika att det blir rester över.
Utnyttja rester och överbliven mat till att skapa nya rätter.
Spontanhandla ofta och vara kräsen när det gäller utseende, storlek eller andra egenskaper hos livsmedel.
Fråga 6: Vilka är de primära fördelarna med att använda återanvändbara förpackningar istället för engångsförpackningar?
Återanvändbara förpackningar är alltid billigare än engångsförpackningar.
Engångsförpackningar är svåra att hitta, medan återanvändbara förpackningar är lättillgängliga.
Återanvändbara förpackningar minskar avfallsmängden och resursanvändningen i längden.
SKICKA IN DINA SVAR >>
The registration has been closed since 15/09/2023 17:00.
Ok, close window