Slakterimøte 2022

NB NY DATO!

HAR DU MELDT DEG PÅ TIDLIGERE, VIL DENNE BLI VIDEREFØRT.

GI BESKJED TIL KLF HVIS DU IKKE ØNSKER DETTE!

Velkommen til Slakterimøte 2022 22.-23. august

Vi starter mandag 22. august med oppmøte på Son Spa. Der har vi lunsj og et spennende fagprogram før vi avslutter med middag.

Neste morgen, 23. august, kjører vi til Ås, hvor vi får en praktisk demonstrasjon av den automatiske slakteroboten fra prosjektet Robutcher. Vi får også en innføring i noen av de viktigste forskningsprosjektene på slakteriområdet.

Deretter blir det omvisning og lunsj på NMBU/Veterinærinstituttet.

Vi kjører våre egne biler til Son og til Ås. Si fra ved påmeldingen om du ønsker å sitte på eller om du kjører egen bil.

Sted

Ås og Son

Deltageravgift

4900,-

Prisen inkluderer lunsj begge dager, 3-retters middag med drikke, overnatting med frokost, og inngang til spa.

Påmelding er bindende.

Påmeldingsfrist

17. juni kl. 23:59

Program

22. august

Kl. 11:00	Oppmøte på Son Spa , Lunsj
Kl. 13:00	Fagprogram på Son Spa
	Tema på fagprogrammet: Samarbeid om dataflyt Mulighet for felles pålogging i hele bransjen? Videre utvikling for dataflyt og eierskap av data. Ny identifikator i landbruket – tidsløype og konsekvenser. Klima, bærekraft og dyrevelferd Dyrevelferdsprogrammene for gris, storfe og sau. Hvordan ligger vi an? Bærekraft og klima i landbruket: hvilke endringer vil komme? Krav om klimakalkulator, velferds- og bærekraftmerking? Beredskap- beredt nok? Utbrudd av smittsom dyresykdom: slakterienes rolle og lærdom fra utbruddet av fugleinfluensa. Hva skjer ved en atomulykke? Atomberedskap og husdyrproduksjon. Økte kostnader i alle ledd Diskusjon om de største utfordringene for bransjen slik KLF ser det.
Kl. 19:00	Middag og overnatting på hotellet

23. august

Kl. 08:30	Avreise til Ås
Kl. 09:00	Praktisk demonstrasjon av robotslakting av gris. Informasjon om de viktigste forskningsprosjektene på slakteriområdet.
Kl. 12:00	Lunsj og omvisning på Veterinærinstituttet.
Kl. 13:30	Avreise hjem