|
Välkommen till en inspirerande dag om förpackningar onsdag den 22 maj 2019. Det kommer handla om hållbara förpackningar, förpackningstrender och förpackningens påverkan på konsumenten och på livsmedlet. Medverkar gör föreläsare från RISE, Flextrus, Normpack, ÅF och Nordiska Kafferosteriet.
Detta seminarium är ett samarrangemang mellan Livsmedelsaccceleratorn och Nordic Taste & Flavour Centre, med finansiering från Västra Götalandsregionen och Tillväxtverket. Seminariet riktar sig till dig som är aktiv inom livsmedelsindustrin i Västra Götaland och är kostnadsfritt för avsedd målgrupp.
NÄR? 22 maj 2019, kl 9:00-12:00 Hållbara förpackningar och material, kl 13-15:30 Förpackningar och sensoriska upplevelser. Välj om du vill vara med på förmiddagen, eftermiddagen eller hela dagen.
VAR? RISE Jordbruk & Livsmedel, Frans Perssons väg 6, Göteborg
|
|
|
|
Livsmedelsacceleratorns styrgrupp säkerställer att verksamheten följer projektets övergripande mål. Styrgruppen bedömer också resultat och beslutar angående förslag om ändringar. Styrgruppen består av representanter från akademi, finansiärer och livsmedelsföretag i regionen.
Nu välkomnar vi en ny styrgruppsmedlem, Karin Jonsson, som är nutritionsspecialist, forskare på Chalmers och projektledare för Morgondagens spannmålskonsumtion – ett projekt för att få fler svenskar att äta fullkorn. Karin efterträder Marie Alminger, professor vid Chalmers, som varit medlem i styrgruppen sedan Livsmedelsacceleratorn startade 2014.
(Foto lånat från Chalmers)
|
|
|
|
Stort grattis Micvac som vid den pågående köttmässan i Frankfurt, IFFA, uppmärksammades av den tyska tidningen Fleischerei Technik med ett pris för ”Food technology & Sustainability”.
(Foto lånat från Micvac)
|
|
|
|
|
|
|
Livsmedelsacceleratorn är en oberoende lots till externa kompetensbärare och finansieringsmöjligheter. Vi erbjuder kostnadsfri genomlysning av företagets behov och skapar nätverk och mötesplatser för den regionala livsmedelsbranschen. Läs mer om oss på www.livsmedelsacceleratorn.se. |
Livsmedelsacceleratorn drivs som ett oberoende värdskap av RISE med finansiering från EU, Tillväxtverket och Västra Götalandsregionen. |
|
|
|
|
|
|